世界粮食安全和营养状况 2019: 防范经济减速和衰退 - 联合国粮食 及农业组织

世界粮食安全和营养状况 2019: 防范经济减速和衰退

By 联合国粮食 及农业组织

  • Release Date: 2019-10-15
  • Genre: Social Science

Description

报告还表明,世界在实现全球营养目标方面面临困难,包括有关低出生体重和降低五岁以下儿童发育迟缓发生率的目标。此外,超重和肥胖现象在所有区域均在加重,尤其是在学龄儿童和成人当中。报告强调,没有任何一个区域能免于超重和肥胖问题大流行的问题,说明有必要采取多方面、多部门方法来阻止和扭转这些令人担忧的趋势。
在世界经济处于脆弱状态的背景下,报告提出新的证据,证实饥饿问题在面临经济减速或收缩的很多国家中呈上升趋势。在深入分析经济减速和衰退与粮食不安全和营养不良之间的关联后,报告认为,前者对后者的影响只能通过解决饥饿和营养不良的根源问题才能得到抵消,这些根源问题包括贫困、不平等、边缘化。报告最提出一系列有助于解决这些根源因素以及在经济减速和衰退时期保障粮食安全和营养的短期和长期政策建议。