Soupes simplissimes - Anna Helm Baxter

Soupes simplissimes

By Anna Helm Baxter

  • Release Date: 2021-01-06
  • Genre: Cookbooks, Food & Wine

Description

Soupes froides (gaspacho), soupes mixées (délices au poivron, carotte et coriandre, soupe Popeye épicée, chou-fleur et cheddar...), à base de bouillons (soupe de légumes au pistou, soupe miso, soupe thaïe), soupes complètes (poulet et pâtes, tortellinis à la toscane, bouillabaisse minute...)... 80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples.